宝坻信息港

当前位置:

红烧肉鹌鹑蛋的做法

2019/05/14 来源:宝坻信息港

导读

红烧肉鹌鹑蛋的材料5花肉500g鹌鹑蛋相克食品350g油适当盐4g冰糖适当香叶4片大料2颗肉蔻1颗葱段适当姜相克食品片适当料酒适当桂圆干1小

红烧肉鹌鹑蛋的材料5花肉500g鹌鹑蛋相克食品350g油适当盐4g冰糖适当香叶4片大料2颗肉蔻1颗葱段适当姜相克食品片适当料酒适当桂圆干1小包桂皮1根 红烧肉鹌鹑蛋的做法图片步骤,怎样做红烧肉鹌鹑蛋好吃?

先豫备鹌鹑蛋,鹌鹑蛋事前盐水泡1会再煮,说是容易剥皮,煮完我用了密封盒子带水摇晃了半天,算是剥的还可以吧

剥好的鹌鹑蛋,5花肉,顺便带上两个土豆。调料,葱姜,大料,肉寇,香叶,桂皮,桂圆肉等

5花肉切快

凉水下锅焯

焯完控净水分,用厨房纸蘸干水份

锅内底油烧热

下适当的冰糖

熬至金黄色

下入5花肉,翻炒使都挂上糖

把大料香叶葱姜等下进去翻炒

接着加开水,1定要开水,否则肉会收缩

过了大约10分钟下入鹌鹑蛋

炖1会

加适当盐

加土豆炖。汤汁有点少了,我随后又加了点开水

土豆炖了大约15分钟,收汁了,全部进程大约炖制45分钟

装盘了

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉焯完要蘸干水份,否则炒糖色迸溅的太严重,炖45分钟到1个小时收汁便可

经期延长喝什么好
血瘀型经期延长怎么办
气滞血瘀型痛经
标签